Assortiment

Ons assortiment is samengesteld uit een aanbod van Italiaanse, Franse wijnen en  Spaanse wijnen gecombineerd met wijnen van eigen bodem. 
Omdat wij wekelijks ons aanbod aan wijnen per glas wisselen om u als klant een zo smakelijk mogelijke ervaring te bieden, zijn de onderstaande wijnen indicatief en kunnen deze dus verschillen met het actuele aanbod. 
Wenst u een wijn te kiezen van het rek? Geen probleem, wij adviseren u graag verder. Hiervoor rekenen we een democratisch kurkgeld van €15,00 aan bovenop de prijs uit ons rek.
Onze wijnbar is enkel geopend op vrijdag en zaterdag van 12u tot 22u.  Fingerfood verkrijgbaar van 13u tot 21u. Op onze overige openingsdagen kunnen er geen dranken of fingerfood genuttigd worden. 
Bar à vin uniquement le vendredi et le samedi de 12h à 22h. Fingerfood seulement disponible le vendredi et le samedi de 13h à 21h. Lors de nos autres jours d’ouverture, aucune boisson ou fingerfood ne peut être consommée.
Unsere Weinbar ist nur freitags und samstags von 12.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. Fingerfood erhältlich am Freitag und Samstag von 13.00 bis 21.00 Uhr. An unseren anderen Tagen können keine Getränke oder Fingerfood konsumiert werden.
    • Witte wijnen

    • Les Chapelières Chardonnay

      Glas 4,00 / Fles 18,85

      France

      100% Chardonnay

      Deze sappige chardonnay ondergaat een rijping van 3 maanden op Franse
      eikenhouten vaten. Dankzij deze rijping wint deze wijn aan structuur. Met een goudgele
      kleur en aroma’s van van perzik, ananas, rijp wit fruit en een getoaste toets blijft deze wijn
      zijn toegankelijkheid behouden. Perfecte begeleider van rijke visgerechten!

    • DOC Friuli Grave Pinot Grigio Terre di Ger

      Glas 4,00 / Fles 22,35

      Italia

      100% Pinot Grigio

      Terre di Ger is een wijndomein dat bekend staat voor zijn monocépages
      In wit maken ze o.a. deze Pinot Grigio. Deze wijn kenmerkt zich vooral door aroma’s
      van groene peper, salie, hazelnoot en meloen. In de mond een elegante en verfijnde
      structuur met een sappige toets en frisse zuren.
      Zeer mooi als aperitief of bij visgerechten, wit vlees en gevogelte.

    • Rosé wijnen

    • IGP de Var “Rosé Relax” de Thomas Carteron

      Glas 4,00 / Fles 18,85

      France

      Grenache I Carignan

      Deze bio-rosé in de typische lichte, droge stijl van Zuid-Frankrijk is de ideale zomerwijn.
      Gelegen in de Var is dit een toonbeeld van expressie van de Grenache druif (95%) en de de Carignan druif (5%). Het resultaat is een frisse wijn met zwarte en rode bessen, aardbei, perzik en kruiden. Dit is een rosé die je uitnodigt om je over te geven aan zijn naam: “Just Relax“

    • Chateau d’Anglès “Le Rosé” AOC La Clape

      Glas 5,50 / Fles 22,70

      France

      Mourvèdre I Syrah I Grenache

      La Clape is uniek, omdat het vroeger een eiland is geweest en inmiddels is vastgeplakt
      aan het continent. De druiven worden met de hand geselecteerd. Er wordt gedurende twee maanden handmatig geoogst afhankelijk van de rijpheid van het fruit. Intense en complexe neus van witte bloemen en vruchten, citrusvruchten en ook kleine verse rode bessen. Rijke smaak van rood fruit met een mineralige frisheid. Een lange en complexe afdronk.

    • Rode wijnen

    • Ave de Presa Colección “Tempranillo” IGP Valencia

      Glas 4,00 / Fles 17,95

      España

      100% Tempranillo

      Landwijn uit Roda (binnenland van Valencia ten noordwesten van Albacete), op basis van 100% Tempranillo. Sappige en zacht met een gisting en rijping op inox cuves. Kersenrode kleur met toetsen van rood fruit, floraal (rozen, violet) en een lichte kruidigheid. Sappige rode wijn met elegante tannines en terugkerende toetsen van rood fruit.

    • IGP Côtes Catalanes Rouge “Segna de Cor” Domaine Roc des Anges

      Glas 6,00 / Fles 25,65

      France

      Carignan I Syrah I Grenache

      Deze sappige en elegante rode wijn afkomstig van de jonge stokken aangeplant op een
      kalkrijke bodemstructuur ondergaat een rijping op beton. Deze methode zorgt ervoor dat
      de wijn een ongelooflijke frisheid behoudt en het mooie en sappige zwarte fruit naar voren
      laat komen (zwarte bessen, cassis en pruimen) ondersteund door een “vlezige” toets van
      spek, kruiden en een beetje tabak. Ideaal om licht gekoeld te drinken. Ideaal bij BBQ!

    • DOCG Dolcetto di Dogliani Podere Luigi Einaudi

      Glas 6,00 / Fles 24,20

      Italia

      100% Dolcetto

      Dit is Dolcetto op zijn best. Dogliani staat gekend als één van de fijnste regio's voor
      Dolcetto-wijnen, vandaar ook het verkrijgen van de DOCG-status. De topwijngaarden worden dan ook gebruikt om Dolcetto aan te planten terwijl deze in de rest van Piemonte eerder bestemd zijn voor Barbera- en Nebbiolo-druif. Gewoon een lekker glas wijn!

    • DOC Barbera d’Alba “Majano” Azienda Agricola Piero Busso

      Glas 7,50 / Fles 28,95

      Italia

      100% Barbera

      Piero Busso is een klein familiebedrijfje in Neive. Ze produceren slechts 40.000 flessen per jaar
      maar elke fles is dan ook een pareltje. Deze Barbera Majano is het toonbeeld van Barbera d'Alba: sappig fruit in de neus en frisse zuurtjes in de mond. De wijn is voor 10 maanden gerijpt op grote foeders.

    • Speciaalbieren

    • Oude Geuze Oud Beersel

      6,70

      Verkregen op basis van een spontane gisting en rijping van 3 jaar op grote eiken foeders (37,5cl)

    • Westmalle Trappist

      4,50

      Dubbel | Tripel

    • Wilderen Goud 33cl

      4,00

      Wilderen Goud is een blond, vlot toegankelijk en jong hoge gistingsbier van 6,2% Vol.Alc. Het vormt een perfect alternatief voor een dorstlessende pils of een licht abdijbier.

    • Wilderen Tripel Kannunik 33cl

      4,40

      Tripel Kanunnik is een 4-granenbier gebrouwen naar origineel Wilderen's kanunnik-recept. Een zachte en kruidige tripel met hergisting op fles en een milde afdronk door het gebruik van fijne & edele hopsoorten. In dit bier werd naast gerst, tarwe en haver uitzonderlijk ook rogge toegevoegd, wat deze Tripel een typisch karakter geeft.

    • Wilderen Cuvée Clarisse 33cl

      4,35

      Dit robijnrode bier met een verwarmend alcoholgehalte heeft een verleidelijk aroma, met toetsen van zoethout en een vleugje karamel. Op de tong mengen zich weelderige moutaccenten en zweempjes fruit, afgerond door een hoppige kruidigheid. Dit heerlijk degustatiebier zal menig bierliefhebber kunnen bekoren.

    • Wilderen Kriek 33cl

      4,50

      Wilderen Kriek is gebrouwen met spontaan gegiste Lambic, langzaam gerijpt op grote oude eikenhouten foedervaten. Hieraan werd 25% van de rijpste en sappigste krieken toegevoegd. Wilderen Kriek heeft hierdoor een prachtige dieprode kleur en zeer fruitig aroma.

    • Frisdrank

    • Frisdranken

      2,00

      Coca Cola | Fanta | Sprite (20cl)

    • Crodino

      2,00

      Alcoholvrij  (10cl)

    • Mineraalwater

      3,00

      Stil | Bruisend (50cl)

    • Mineraalwater

      5,00

      Stil | Bruisend (70cl)

    • Fingerfood

    • Gemarineerde Olijven

      3,00
      Gemarineerde Italiaanse Olijven
    • Assortimenti di Verdure

      11,00

      Assortiment van gegrilde groentjes in combinatie met een dagelijks wisselende tapenade, gemarineerde olijven, sweet peppers, zongedroogde tomaatjes en brood

    • Burrata di Puglia DOP (250gr)

      12,00

      gemaakt op basis van mozzarella en room & geserveerd met olio di olive en brood.

    • Mozzarella di Bufala DOP & tomaat

      12,00

      De enige echte buffel mozzarella met tomaat, geserveerd met brood.

    • Assortiment van gerijpte kazen

      16,00

      Geserveerd met noten en brood.

    • Assortiment van fijne vleeswaren

      16,00
      Kwaliteitsvolte charcuterie, geserveerd met brood en ingemaakte groenten.
    • Assortimenti Misto

      16,00

      Combinatie van charcuterie (2 x) en gerijpte kazen (2 x)

      Geserveerd met brood, noten en ingemaakte groenten

    • Pizza del Giorno

      9,00

      Pizza van de dag met met dagelijks wisselend beleg

    • Fingerfood van de dag

      12,00

      Dagelijks wisselend aanbod van fingerfood.

"Men moet zijn wijnhandelaar met voorzichtigheid en scherpzinnigheid kiezen, ongeveer zoals men zijn huisdokter kiest" -H. Brocher
Tel: +32 (0) 498 51 45 31
Molenweideplein 98 bus 2
Belgie, 3620 Lanaken