Deze wijn wordt gemaakt door de groep Collemassari, waartoe ook het wereldbefaamde Brunellohuis Poggio di Sotto behoort. De Vermentino-druiven wordt volledig biologisch geteeld in de Montecucco-appellatie, iets minder bekend bij het brede publiek maar des te geliefder bij echte wijnliefhebbers. De appellatie start ten zuiden van het stadje Montalcino en strekt zich uit tot aan de Toscaanse kust. De bijzondere terroir levert een verfijnde, minerale Vermentino op, die dankbaar combineert bij allerhande gerechten.