Menu
EUR
Les Vins de l'Herré IGP Cotes de Gascogne "Les Parcellaires" Chardonnay 2023
€8,50 €7,02
Toevoegen aan winkelwagen
Les Vins de l'Herré IGP Cotes de Gascogne "Les Parcellaires" Chardonnay 2023
Les Vins de l'Herré
(0)

Les Vins de l'Herré IGP Cotes de Gascogne "Les Parcellaires" Chardonnay 2023

€8,50 €7,02 Incl. btw Excl. btw
Op voorraad

De essentie van het domein vertaald zich dan ook in deze “Parcellaires” wijnen. Deze wijnen zijn op basis van druiven eigen aan de regio. Deze wijn gemaakt van de betrouwbare Chardonnay druif. Lees meer.

Volume voordeel
Geen korting
1 Fles
€8,50 €7,02
5% Korting
12 Flessen
€8,08 €6,67 / Stuk
8% Korting
24 Flessen
€7,82 €6,46 / Stuk
10% Korting
36 Flessen
€7,65 €6,32 / Stuk
Beschrijving:
  • Druif: Chardonnay
  • Aroma: Peer, bloesem, witte amandel, Acacia
  • Smaak: Vol-fruitig
  • Serveren bij: Als aperitief, lichte voorgerechten, schaal- & schelpdieren
  • Bewaring: 1-3 jaar
1-3 werkdagen
  • persoonlijke wijnadvies op maat
  • veilig online betalen
  • wijnen ook per fles te bestellen
  • wijnbar op vrijdag en zaterdag

Productomschrijving

In het hart van de Bas Armagnac regio heeft Pascal Debon geïnspireerd door zijn voorliefde voor Sauvignon zijn droom kunnen waarmaken. 

De wijngaarden zijn gelegen op zeer goede percelen die verweven zijn met een zanderige, minerale kleibodem en beïnvloedt worden door de samenvloeiing van de afkoelende elementen van de Atlantische Oceaan en de warme invloeden van de Zuiderse zon afkomstig van de Pyreneeën. Dit vertaalt zich vooral vanaf midden augustus waneer de nachten flink afkoelen en de dagen zeer warm en droog. Deze thermale tegenstelling zorgt ervoor dat de mist en dauw in de ochtenden voor een natuurlijke irrigatie zorgen maar ook de aromatische complexiteit van de druiven verhoogd. 

Om de diversiteit van het terroir te vertalen naar eigenzinnige wijnen heeft het domein druiven aangeplant die zich het best lenen voor deze regio. Typische druiven zoals Gros Manseng, Colombard en Ugni Blanc zijn gecombineerd met Chardonnay, Sauvignon Blanc en de verrassende Sauvignon Gris. 

Deze speciale omstandigheden vragen natuurlijk om een speciaal oogst procédé. De druiven worden op perfecte rijpheid in de vroege nachturen geoogst om de dauw en mist voor te zijn. Om het aromatische karakter van de druiven te behouden en pré-fermentatie tegen te gaan worden ze onder stikstof bewaard tot ze aankomen in de wijnkelder. Hier worden de druiven gekneusd en ondergaan ze een temperatuur gecontroleerde schil inweking. Dit doet men om het aromatische karakter nog meer te benadrukken. Daarna worden de druiven hydraulisch geperst. 

De essentie van het domein vertaald zich dan ook in deze “Parcellaires” wijnen. Deze wijnen zijn op basis van druiven eigen aan de regio. Deze wijn gemaakt van de betrouwbare Chardonnay druif.

Appellatie: IGP Cotes de Gascogne
Regio: Frankrijk
Druivenrassen: 100% Chardonnay
Inhoud: 75cl
Wijnstijl: Sappig - Aromatisch 

Aroma: Neus van witte bloemen, acacia, peer en zoete amandel.
Smaak: Tonen van brioche, verse boter, gedroogd fruit en gekonfijte citroen. Mollige afdronk.
Serveren bij: Aperitief, gekookte schaaldieren, vis in saus en wit vlees.

Download hier de informatie fiche.

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
vragen over dit product?
Of hulp nodig bij je bestelling? neem vrijblijvende contact op met Tom info@winesandbites.be or +32 (0) 498514531. Ik help je graag verder.
vragen over dit product?
Of hulp nodig bij je bestelling? neem vrijblijvende contact op met Tom info@winesandbites.be or +32 (0) 498514531. Ik help je graag verder.

Recent bekeken

Specificaties

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Les Vins de l'Herré IGP Cotes de Gascogne "Les Parcellaires" Chardonnay 2023

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Bevestig je leeftijd

Je moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te bezoeken.

Ik ben jonger dan 18

It's Wine O'clock!

mis niet langer de beste wijn aanbiedingen
en schrijf u in op onze nieuwsbrief.

Gebruik de kortingscode "SBSCRPTN" en profiteer vandaag nog van een welkomst korting van 5%.
SBSCRPTN
Copy
welkom bij de Wines & Bites club,
waar we staan voor (h)eerlijke wijnen MET een verhaal.
PAK HIER JE KORTING