Vallein Tercinier is een historisch familiebedrijf, met wortels die teruggaan tot 1480, toen Robin Tercinier zich in de Saintonge vestigde. De moderne geschiedenis begint in 1850, toen Georges Vallein een handelsfirma oprichtte en zijn zoon Paul innovatieve blends creëerde en zijn cognacs in flessen verkocht.

In de loop der tijd heeft het domein zich aangepast aan de uitdagingen van de markt, zoals de uitbreiding naar Europa onder leiding van Louis Tercinier en later naar Azië in de jaren '80. De huidige generatie blijft trouw aan hun erfgoed, met Louis en Catherine die respectievelijk de productie en commerciële kant beheren.

De keldermeesters van Vallein Tercinier hebben al meer dan 170 jaar kennis en geheimen van generatie op generatie doorgegeven. Dit vakmanschap, gecombineerd met respect voor natuur en traditie, heeft geleid tot meesterwerken zoals de Cognac du Millénaire en de iconische VSOP.

De Vallein Tercinier Napoléon Cognac is een uitzonderlijk rijpe blend van eaux-de-vie, afkomstig uit de prestigieuze Petite Champagne- en Fins Bois-terroirs. Met een rijpingsperiode van gemiddeld 15 jaar op Franse eikenhouten vaten biedt deze cognac een verfijnde balans tussen complexiteit, zachtheid en karakter.

Druivensoort: 100% Ugni Blanc.
Kleur: Rijke mahonie kleur met gouden reflecties.
Neus: Een verleidelijke geur van geroosterde noten, cacao, gedroogde vijgen en pruimen. Fijn verweven tonen van zoethout, kruidnagel en een hint van leer voegen diepte toe.
Smaak: Rond en vol van structuur. Smaken van gekonfijt fruit, honing, amandelen en subtiele kruiden zoals kaneel domineren. Het eikenhout zorgt voor een elegante, aardse ondertoon.
Afdronk: Lang, warm en zacht, met een aanhoudend vleugje vanille en specerijen.
Hoe te genieten: De Tercinier Napoleon kan puur worden gedronken, of met ijs. 

Download hier de informatie fiche.