Dit is echt een klasse wijn, deze Minervois van Calmel & Joseph. Dieprode wijn met paarse reflecties. Complexe neus met aroma's van garrigue, bosgrond...Meer
Dit is echt een klasse wijn, deze Minervois van Calmel & Joseph. Diepr...
De druiven worden ontsteeld en apart gevinifieerd. De Carignan-druiven krijgen een 'maceration carbonique'. De gisting duurt 20 dagen. Vervolgens rijp...Meer
De druiven worden ontsteeld en apart gevinifieerd. De Carignan-druiven...
Deze wijn ondergaat eerst een koele schilinweking voor meer extractie gevolgd door de fermentatie, de pneumatische persing en een gedeeltelijke rijpin...Meer
Deze wijn ondergaat eerst een koele schilinweking voor meer extractie ...
Paarsrode kleur. De neus is fruitig en delicaat, met kruidige tonen. In de mond is dit een aangename wijn met soepele tannines, een aanhoudende fruiti...Meer
Paarsrode kleur. De neus is fruitig en delicaat, met kruidige tonen. I...
Een dieprode kleur met intense aroma's van rijp rood fruit, zwarte peper, bosbessen en viooltjes. De wijn is heerlijk op dronk, fruitig en lekker krui...Meer
Een dieprode kleur met intense aroma's van rijp rood fruit, zwarte pep...